Pour la selle XXL, il faut malheureusement du sur mesure, je crois. Je sais que Guichard a adapté un ou deux de ses modèles, et j'ai une copine sellière qui a réalisé une selle sur mesure pour un cheval croisé shire/percheron qui pèse sa tonne. Les dimensions laissent rêveurs (1m pour un montant de collier de chasse, 195cm la sangle je crois...) Sinon on peut peut-être se renseigner aux HN, tous leurs entiers lourds ont du matériel adaptés alors ils ont peut-être un filon...
Sinon la balade à deux, euh, bof.