je ne sais pas si c'est bien de passer de l'un à l'autre

Moi j'ai enlevé le mors du jour au lendemain, sans me poser de question, en extérieur, et ma foi, jamais eu de soucis...Pas fait non plus de véritable apprentissage...
Si on travaille la rêne d'arrêt d'urgence, a priori, c'est OK. Quand à la maîtrise du cheval, je trouve que c'est mieux qu'avec un mors car la tête du cheval est contrainte dans une position gênante pour le grand galop, ceci sans douleur, alors que tirer sur un mors peut engendrer des douleurs qui affolent le cheval, qui se met alors à cavaler plus vite encore...
Les aides sont les mêmes que pour un mors en ce qui concerne la bitless cook. Une simple pression sur les rênes c'est suffisant.