Mel,
On a toujours associé la notion de décontraction de la machoire avec le fait qu`un cheval bave, maintenant, pour avoir un cheval avec une machoire décontractée, il faut que cette bouche soit appaisée, comme caressée, et on arrive à celà en donnant confiance en la main du cavalier par un contact doux et sincère avec la gencive du cheval, par l`intermédiaire du mors.
Maintenant, certain chevaux bavent avec une muserolle croisée et un filet, d`autres avec un pelham sans muserolle, d`autres sans mors mais avec muserolle ou effet de gourmette, bref, dur de se fier à cela....
Je crois qu`on le ressent dans nos mains si un cheval est bien dans sa bouche, il ne met pas d`accoups intempestifs, il n`est pas en arrière de la main, il nous fait confiance quoi!