Salut, bienvenue ici!!!!!
Moi je suis allergique à toutes sortes de choses, mais il parait que les allergies évoluent avec l'age, qu'il y en a qui apparaissent, et d'autres qui disparaissent. Je peux confirmer pour celles qui apparaissent, mais pas celles qui disparaissent, je n'ai jamais torp réessayer les aliments "interdits" (parce que je fais surtout des allergies alimentaires).
Sinon, pour ce qui est de se désensibiliser au fil du temps, je n'en suis pas sure : j'ai eu un lapin pendant 6 ans, ben pendant 6 ans, chaque fois que je lui faisais un calin (c'est à dire au moins une fois par jour), il fallait qe je prenne des cachets, parce que mes yeux gonflaient, et que je ne pouvait plus respirer entre deux éternuements.
Mais je sais qu'il existe des traitements pour désensibiliser aux pollens (apparemment, ça ne marche pas à tout les coups, ça dépend des gens), peut-être que ça existe aussi avec les autres allergies? Sinon, j'ai connu une fille allergique aux poils de cheaux, et qui montait quand même, elle mettait simplement un masque de chirugien sur son nez et sa bouche pendant le pansage, peut-être que ça pourrait marcher pour toi? Sinon, ta dernière solution reste le Bushkir.