Equitation - Cheval > LA CHEVAUCHEE FANTASTIQUE
Mangez-vous Du Cheval?
shaitane:
Je n'en mange pas non plus et comme je ne sais plus qui avant qui l'a dit j'en avais gouté sans le savoir et je n'avais pas aimé! ca sent trop le sang pour moi!
Magic:
J'mange deja pas de viande rouge...alors le chwal...
La Vie en Paint:
Bon, au risque de déplaire, moi ... j'adore la viande de cheval ...
Parce que dans ma région d'origine, il existe encore pas mal de boucheries chevalines et que c'est une tradition chez nous d'en manger. A la maison, c'était le jeudi, et ma grand-mère était tout contente de me donner cette viande forte et saine ... tout comme je lui suis aujourd'hui pour mes enfants.
Je dois dire que j'en aime beaucoup le goût particulier et la texture un peu rapeuse ... et qu'une entrecôte persillée (avec du gras dans la viande) me fait saliver rien que d'y penser (j'imagine bien qu'Arcavals me comprend tout à fait ;) ). Et que dire des cervelas ...
Bref, vous aurez compris que je suis une carnivore 100% et que toutes les viandes me plaisent et m'attirent, je mange le boeuf cru bien souvent ...
Mais rien n'empêche de s'entendre et de se comprendre, ma chère Bérengère s'est régalée d'un poêlée de Tofu aux échalottes quand elle est venue à la maison tandis que nous avions des carbonnades à la bière d'abbaye, si je me souviens bien ... tous les goûts sont dans la nature ...
Par contre, ce que je ne supporte pas, c'est qu'on fasse souffrir les animaux ... je suis pour des abattages propres et rapides et de toute façon, pour les amateurs de viande, un animal stressé à l'abattage est dur dans l'assiette ...
Voilà donc mon avis et que Dieu me garde de vos damnations éternelles, hi, hi, hi :-) :lol:
Arcavals:
--- Citation de: "La Vie en Paint" ---
Je dois dire que j'en aime beaucoup le goût particulier et la texture un peu rapeuse ... et qu'une entrecôte persillée (avec du gras dans la viande) me fait saliver rien que d'y penser (j'imagine bien qu'Arcavals me comprend tout à fait ;) ). Et que dire des cervelas ...
--- Fin de citation ---
Je comprends, je comprends :essen:
Un bon steak de cheval ou même de l'hachis de cheval , miammm :essen:
N'en déplaise aux végétariens, l'homme est omnivore donc il mange et doit manger de tout.
Certes, dans nos sociétés, nous mangeons trop de viande ais il en faut un minimum.
Et la viande chevaline est meilleure que la viande bovine.
Pour ce qui est du transport et de l'abattage, certains aiment noircir le tableau et filmer les exceptions et dire que c'est la règle.
en majorité, le transport est décent et l'abattage très rapide.
et comme dit la vie en paint, la viande d'une bête stressée n'est pas génialement tendre.
phybie:
--- Citation de: "Amélie et Edelweis" ---
--- Citation de: "phybie" --- végetarienne!!
pour moi un cheval,une vache,un chien ou un cochon c'est pareil!!
et je me sens beaucoup mieux dans ma peau depuis que je ne mange plus d'animaux qui sont mort dans je ne sais quels souffrances.
--- Fin de citation ---
ça doit pas etre evident d'etre vegetarienne par conviction
J'imagien que come c'ets par conviction tu doit uiliser que du cuir vegetale ou du synthetique, la galere que tu doit recontrer pour acheter des chaussures, matos d'equiation, vive le qotidien d'un vegetarien.......
--- Fin de citation ---
je suis végétarienne mais pas extrémistes.
c'est vrai que c'est par conviction,je vis dans une sociétés ou je peut vivre sans mangé de viande donc je préfére m'en passé.
mais je vis aussi dans une sociétés ou justement il est pas facile de tenir ses engagements,donc c'est vrai que j'evite d'acheté du cuir mais ma selle est en cuir :crying: ,mes chiens et mes chats mange de la viande(ils sont carnivores contrairement a moi),je mange des oeufs mais uniquement des oeufs de ferme(même si il est fécondé pour moi l'animal n'est pas né donc on ne l'a pas tué)et pas en batteries,enfin je fais ce que je peut pour vivre en paix avec ma concsience :blush:
j'essaye de preservé la planéte sur laquel on vie et de donné la meilleur vie possible a mes animaux.
mais c'est vrai que des fois j'ai un peu de mal a comprendre que l'on puisse mangé de l'agneau,du veau et du poulain des animaux a peine sevré qui on pas eu le temps de vivre :crying:
dans certains élevages il vaut peu être mieux que leurs calvaires s'arréte le plus vite possible,mais je parle pour un monde "parfait" dans des élevages "normaux" je trouve que le fait de mangé un animal encore bébé assez rude(pour nous être humains qui sommes sencé être tellement evolué!!) :crying: surtout que la plupart des gens qui en mangent dirais "il est trop chou le petit veau!!!"si ils en voyais un dans un pré.
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