Personnellement, pour mon cheval et un autre dont je me suis occupée, au box avec sorties paddock, j'ai toujours tondu en manteau, sauf une année, ou j'ai regretté de l'avoir tondu en entier.
Je couvrais pratiquement comme s'ils étaient tondu en entier (mais le mien a de l'arthrose), je ne m'embêtais pas avec les couvre reins sauf très grand froid ou pluie. Et en plus je ne me faisais pas de soucis pour savoir s'il était assez couvert. Il n'a jamais transpiré sous les couvertures plus qu'un autre cheval.
A refaire je continuerais sans hésiter à tondre comme ça (en plus si ça le fait pas, ben on peut repasser un coup de tondeuse!).