Imprimer

Merci de vous connecter ou de vous inscrire.
1 heure 1 jour 1 semaine 1 mois Toujours
Connexion avec identifiant, mot de passe et durée de la session

[cricri]

 manger du cheval moi je peux pas.......mais je ne condamne personne, chacun est libre....


Là ou ca commence à m'enerver grave c'est ceux qui veulent faire incinerer ou enterrer leur cheval au lieu de l'envoyer à l'equarrisseur, franchement je prefererai employer cet argent a sauver un jeune.....

[fincolivier]

 "Message supprimé à la demande de son auteur"

[phili_b]

 

il me semble quand même que le debat est sur l'hippophagie........ que l'on soit  végétarien ou amateur de viande est un autre débat............

Au contraire c'est exactement le même débat. Etre végétarien, que je ne suis pas, c'est ne pas vouloir manger de viandes par empathie envers les animaux. Ne pas vouloir manger du cheval c'est ne pas vouloir en manger par empathie envers cette espèce. Depuis que je fais de l'équitation je ne pense pas que je mangerais du cheval sans pour autant en faire une religion.

Mais quelqu'un citait les gens des steppes qui apprécient leur cheval autant comme compagnon que comme alimentation.

En revanche effectivement on devrait lutter contre les conditions de transport et d'abatage cruels quelque soient les races.

[phili_b]

 évidemment je voulais parler d'espèce et non de races

[diesel]

Là ou ca commence à m'enerver grave c'est ceux qui veulent faire incinerer ou enterrer leur cheval au lieu de l'envoyer à l'equarrisseur, franchement je prefererai employer cet argent a sauver un jeune.....

je viens de me faire une mini sieste alors j'ai pas vraiment les yeux en face des trous mais j'ai pas trop saisi là...

Si j'avais les moyens financiers, j'aimerai que mn cheval soit enterré chez moi, comme mes chiens car c'est un membre de la famille et je ne pourrais vraiment pas me resoudre à le laisser partir (SI j'en avais les moyens bien sur) en farine pour les vaches de mon voisin..

C'est pas pour cela que je ne ne voudrais pas sauver un cheval de l'abbatoir, d'ailleurs je l'ai fait pour mes 3 chevaux...


 :essen:  

[SBZH]

 

:blush: oups c'est encore moi, j'ai oublié de répondre à SBZH sur le rôle de la boucherie dans la sauvegarde des espéces....aprés promis je vous lâche....

L'élevage pour la consommation humaine n'a jamais permis de sauver des races pour preuves les centaines de races d'ovins, de bovins , de caprins, de poules qui ont disparu par manque de rentabilité et c'est la même chose pour les légumes !!!

En fait, quand je parle des mentalités qui doivent évoluer, je pense à consommer autrement et donc produire autrement...un vaste débat...

Merci de m'avoir lu jusque là....

A mon tour de te répondre alors... :flowers: lol

Quand je lis la phrase que j'ai mise en gras, je répond : FAUX !
Effectivement, l'élevage pour la consommation humaine a mis de coté les races les moins rentables de bovins, ovins, volailles, etc...de même que certains fruits et/ou légumes. Je suis d'accord avec toi.

Mais elle a parmi de sauver des races, et peut-être même des espèces...

Coté races sauvées par la boucherie, y a biensur toutes les races de chevaux de trait. Avant, les traits étaient utiliser pour leur traction, mais après le développement du moteur, c'est la boucherie qui leur a permi de survivre jusqu'à aujourd'hui et de connaitre une nouvelle carrière dans la traction à travers l'attelage de loisir ou utilitaire (débardage, ramassage des ordures).
Une race considérée comme inutile tend à disparaitre, une race qui se reconvertie a des chances de tirer son épingle du jeu...quitte à) finir en steack.

coté "espèces sauvées" par la viande, regarde ce que sont devenus les "boeufs sauvages" d'Europe ? Le bison d'europe a disparu de chez nous, il n'en survivrait que qq spécimens en Pologne...un programme de sauvetage a été mis en place.
Une espèce domestiquée a bcp plus de chance d'échapper à l'extinction que les espèces totalement sauvages (ou tout juste apprivoisable, comme les grands fauves : toutes les espèces de grands fauves sont sur "liste d'attente" pour disparaitre...). Après, toutes les races domestiques ne sont pas sauvées. C'est autre chose.




Quand tu parles des mentalités pour "consommer autrement", nous sommes tous d'accord avec toi. Relis le post de Griffondor. Je suis 100% d'accord avec elle/lui et je suis sure que toi aussi  :flowers:
"consommer autrement" ne veut pas dire "ne plus consommer du tout" : la viande cheval est consommée...tout comme celle d'agneau.

[nadaye]

 Petit HS, mais voici ce que j'ai trouvé sur un forum concernant le reportage avec Yann Artus Bertrand.
Assez interessant je trouve... (suis totalement d'accord avec ce monsieur)

Pas de surprise.

Sur la forme,
Des belles images en rase moissonneuses et tracteurs .

Sur le fond ,
Un empilement sans queues ni tête, entaché d'erreurs.

Si il est évident que les problèmes existent, ils ne sont pas biens posés et les commentaires, car se ne sont pas des réponses, ne peuvent que fausser la réflexion du citoyen face à la tâche qui nous attend.

De mémoire et dans le désordre.

Les cultures sans labour: 10 000 Ha selon les "spécialistes du fond de leur trou" BOURGUIGNON.
Je savait pas que mes associés et moi-même avec notre entreprise de travaux agricole pour 1400 Hectares sans labour représentions 14% de la surface nationale.
Fausse information = faux raisonnement = mise en doute de l'ensemble du document.

L'augmentation des prix agricoles ces 6 derniers mois sont liés à la baisse de la fertilité des sols. Comment voulez-vous que le citoyen landa appréhende la réalité de la situation avec une telle aberration!!!
Fausse information = faux raisonnement = mise en doute de l'ensemble du document.

Les vaches produisent 25% des gaz à effet de serre.
Le conseil est de manger 3 à 5 fois moins de viande et donc de passer à 5% de gaz à effet de serre à cause des vaches.
Mais les 75 % restant, la climatisation, les industrie, etc... On fait quoi?

Les Amape, génial sur le principe, mais dans la réalité, tout le monde n'habite pas dans le sud de la France comme dans l'émission. Les légumes d'hivers dans l'est de la France, c'est pas les plus nombreux et c'est pas les plus prisés.
De plus, Yann Artus Bertrand, grands spécialiste des vols en hélicoptère « éco - responsables », n'a pas mis dans la balance le bilan énergético - écologique de ce mode de distribution.
Le bon citadin écologiste , près de la natures et des paysans qui prend son 4X4 pour venir chercher les bons produits bien frais.
Si les Amape sont une vrai niche pour les agriculteurs qui s'y lancent, je ne vois pas en quoi c'est une solution d'avenir pour la planète et le genre humain.

Elevé des vaches en liberté comme notre amis des Pyrénées, c'est super pour lui, pour les vaches et la qualité de la viande. Mais, un éleveur pour 600 vaches, nous montrer çà comme développement futur, c'est pas très cohérent avec l'occupation de l'espace rural par autre chose que des vaches.

Et comment faire le lien avec notre éleveur à la retraite des Vosges? Pas sûr qu'il soit d'accord avec des troupeau de 600 vaches sur ces collines.
Présenter cet éleveur de 72 ans (avec tout le respect que je lui dois) pour parler de futur, franchement, je ne comprends pas ni l'objectif, ni l'intérêt. A moins que, comme il m'a semblé présent en arrière plan, YAB n'a rien d'autres à nous proposer que le passé comme solution d'avenir.

Alors il va bien falloir dire les évidences puisque YAB ne l'a pas fait dans son émission.
2 500 000 d'humains en 1950
6 500 000 aujourd'hui
9 000 000 dans à peine 50 ans.

YAB qui encense le bon sens paysan ferait bien de s'en inspirer lors de ses prochaines production.
9 500 000 d'humains nourris avec le bon lait des bonnes vaches vosgiennes qui broutent les ballons...CA VA PAS LE FAIRE.

En ce qui concerne les OGM, je n'ai pas d'avis tranché mais ce dont je suis sûre c'est que je me méfie comme de la peste des discours des gens de Monsanto.

Bref, 2 heures de belles images pour, quant on ne lui ment pas et au bout du compte, laisser le citoyens face à sa méconnaissance des vrais tenants et aboutissants du défi à relever.

Pour conclure, YAB sous sert sa soupe sur ses déplacements héliportés éco –responsables.
Bordel...ton pognon, file aux miséreux de l'autre bout de la terre sans voler avec ton hélico.
Là, il y aura moins de carbone dans l'atmosphère et ce sera vraiment éco - responsable.

[reg25]

 Bonjour a tous,
moi avant d'avoir des chevaux j'en mangeai, mais depuis que j'en ai, il n'y a rien a faire, je ne peux plus en manger. Avant, quand j'en mangeai, je n'y penser même pas, je mangeai de la viande comme une autre. Mais maintenant, j'aurai l'impression de trahir mon Japeloup.
Donc je pense que tout le monde doit être libre de ses choix, donc libre de manger ou non  de la viande de cheval. Assez de toutes ses lois qui veulent régir nos vies, interdit de fumer, intredit de .... etc.  Ne sommes nous pas assez responsable pour savoir ce qu'il faut faire ou ne pas faire.

[diesel]

 http://www.forum-equitation.com/index.php?showtopic=9139&hl=hippophagie' target='_blank'>regardez là

[mhb]

 voilà qui remet les pendules à l'heure    

[diesel]

 http://www.cavadeos.com/templates/display_item.cfm?C1=3&C2=4&ObjId=12327' target='_blank'>et là


bon appétit bien sur...

[SBZH]

 

http://www.forum-equitation.com/index.php?showtopic=9139&hl=hippophagie' target='_blank'>regardez là

Woaw, ça c'est du déterrage de topic ! lol  :blink:
2004 quand même...font pas svt le ménage, les modos !  :ange:

Bref, justement, je savais cette histoire de viande de cheval dans les aliments pour chiens et chats...c'est d'ailleur le déboucher exclusif des chevaux abattus aux USA, puisque la consommation de viande de cheval y est interdite. Ca n'en fait pas le paradi des chevaux, je vous rapelle que ce pays a décrèté l'abattage de milliers de Mustangs parce qu'ils gènent les fermiers...

Bref pour en revenir aux aliments de nos bébètes de compagnie carnivore, j'avais regardé la composition de leur paté l'autre jour.
Pour leur boîte "au poulet" (ou "au boeuf" ou à tout autre parfum, le pourcentage était le même à chaque fois), il y était précisé :
viande et sous produits animaux, dont poulet 4 % minimum
Et le reste, on ne sais pas ce que c'est, mais c'est pas du poulet...

[laratko]

 Je suis paresseuse je n'ai pas tout lu? mais je tiens à dire:
Je ne mange pas de cheval, à ma table il n'y en a jamais eu.
Je n'aime pas la façon dont se passe le transport, comme j'ai une larme chaque fois que je vois des petits veaux dans le camion qui va à l'abattoir.
J'estime que l'on peut me repprocher de la viande autre.
Donc, liberté pour tous, je ne signe pas.

[inessuper]

 Je vois pas en quoi ça calme...qu'il soit bouffé par l'homme où les chiens, je vois pas la différence ils sont quand même abbatus pour être consommés...

De toute façon, l'hippophagie fait partie des débats stériles du forum...pour ou contre...c'est le problème de chacun.

[fincolivier]

 "Message supprimé à la demande de son auteur"